コンビニ商品で本格的！3分でできる簡単焼き鳥丼

一人暮らしだと自炊よりも手軽な外食で済ませてしまうことも多く、お店のラインナップに飽きてしまうことも…だからといって毎日自炊をするのも面倒…

そんな外食続きの一人暮らし民におすすめなのが、コンビニ商品を使った簡単アレンジご飯！

調理済みのコンビニ商品にアレンジを加えることで、オリジナルレシピを楽しめます。

今回は、セブンイレブンで揃う商品を使った本格炭火焼き鳥丼の作り方を紹介します！
 

使用した商品

今回使用した商品は3つ。

全てセブンイレブンで購入することができます。

焼き鳥丼なので、ご飯の用意も必要です。
今回はご飯のみ炊飯しましたが、それすら面倒！という人はパックご飯も用意しておきましょう。
 

香ばしい焼き鳥炭火焼

焼き鳥丼のメインとなる商品「香ばしい焼鳥炭火焼」。1パックあたり140gで218円（税抜）でした。

甘辛いタレが絡んだプリプリの鶏肉が絶品！
炭火の香りもして、炭火焼の商品名にふさわしい香ばしさでした。

冷凍商品なので、購入の際は冷凍食品コーナーをチェックしましょう。
 

3種のレタス使用レタスサラダ

外食続きで気になるのが野菜不足。栄養面だけでなく、彩りも鮮やかになるのでレタスサラダも購入しました。

1パック80gで118円（税抜）。

洗わずそのまま食べられるので、ズボラさんにピッタリです！
 

とろっとゆでたまご

トッピングの卵は「とろっとゆでたまご」をチョイス。
温泉卵や固ゆで卵など、お好みのものでOK！

今回購入したとろっとゆでたまごは、1個80円で黄身は半熟、ほどよい塩気のあるゆで卵です。
 

作り方

1. 焼鳥炭火焼をパッケージの表示に沿ってレンジで温める。（500W 3分）
2. 丼にご飯をお好みの量盛り付け、丸く円を描くようにレタスをトッピングする。
    
   
3. 中央に加熱した焼鳥炭火焼をのせ、半分にカットしたゆで卵をトッピングしたら完成！
    
   

甘辛いタレがしっかり絡んでいるので、そのままでも十分おいしいですが、お好みでマヨネーズや七味をかけてもOK！

できあがっているお弁当とは違い、量や具材をお好みで調整できるのもおすすめポイントです。